Illustratie van vrouw uit wiens hoofd een pruimenboom groeit. Ze plukt de pruimen, opals, in dit geval en bedenkt zich dat pruimen niet alleen door zonlicht rijpen omdat juist onder gebladerte verborgen pruimen het eerst rijp zijn. Ze vraagt zich af welke andere factoren meespelen in het rijpingsproces

Van pruimen en de dingen die we niet weten

Hoe rijpt een pruim? Onverwacht werd ik in mijn tuin geconfronteerd met de dingen die we niet weten. Vroeger dacht ik dat voor de rijping van fruit alleen het zonnetje belangrijk was. Hangt het stukje fruit pal in de zon, goed in de gaten houden en er eerder bij zijn dan de vogels en wespen …

Van pruimen en de dingen die we niet weten Lees meer »